Lasagne av spelt fra Rustichella.

Fremstilt av utvalgt speltmel i matriser av bronse, og med en tørketemperatur på 56 timer.

Tilberedning:

1 liter vann pr 100g pasta. Kok opp tilsett (10g) salt. Ha i pastaen og kok i 3-5 min. Sil av halvparten av vannet. Tilsett 1 kopp kaldt vann. pass på at platene ikke limer seg sammen.

Eller ha platene i ukokte lagvis sammen med saus, fyll og grønnsaker i stekeovn i ca. 40 min. på 200 grader.

Dette er bare fabelaktig kvalitet.

Inneholder:

Speltmel, vann.
Inneholder:

Speltmel, vann.