Valrhona Caramelia 34% - 250g

Valrhona Caramelia 34% melkesjokolade som 250g plate. Caramelia hører inn under serien ”Creation Gourmande”. Den brukes gjerne til ganache praliener eller desserter, mousse, is og sorbet, varm sjokoladedrikk, dekor og saus. Egner seg også svært godt til nasking.
Aroma: Ekte kremaktig karamellsmak med salte undertoner av kjeks.
Inneholder: kakao 34%, kakaosmør, helmelkpulver, naturlig aroma.