Valrhona Ivoire 35%

Valhrona Ivoire 35% er melkesjokolade-chips av hvit sjokolade som er godt balansert mellom melk og sukker med en delikat smak og tekstur. Brukes til sjokoladeformer, overtrekk, fyllinger og mer.
Inneholder: kakaosmør 40%, helmelkpulver, sukker, soya lechitin.