Continental blend

Beskrivelse

En blanding av seks arabica og robusta kaffer hvor Brasil og Colombia står for den største andelen. Fyldig og veldig smakfull, definitivt en av stjernene i blant våre kraftige brente kaffer. Drikkes i mange varianter med eller uten tilsetninger av ulik karakter og styrke.

Smaksnoter: Bitter-søt kakao, valnøtt

Smaksstyrke handler om hvor intens smaken oppleves i koppen – ofte relatert til kaffens fylde, konsentrasjon og bitterhet. En 3er antyder en middels sterk kaffe. Smaksstyrken påvirkes av hvor mye kaffe som brukes per kopp, samt bryggetid og metode.

Brenningsgrad refererer til hvor lenge og hvor varmt kaffebønnene er brent. Høyere tall betyr mørkere brenning.