Costa Rica Tarrazu

Beskrivelse

Vår eksepsjonelle mørkbrente Costa Rica er rik og fyldig med svært lav surhet. Deilig uansett hvordan den tilberedes, en favoritt hos mange. Passer i selskap til kaker og/eller cognac. Hva med en sigar også?

Smaksnoter: Melkesjokolade, hasselnøtt; litt røykfylt

Smaksstyrke handler om hvor intens smaken oppleves i koppen – ofte relatert til kaffens fylde, konsentrasjon og bitterhet. En 3er antyder en middels sterk kaffe. Smaksstyrken påvirkes av hvor mye kaffe som brukes per kopp, samt bryggetid og metode.

Brenningsgrad refererer til hvor lenge og hvor varmt kaffebønnene er brent. Høyere tall betyr mørkere brenning.