Etiopisk Mokka Djimmah

Beskrivelse

Lyst brent kaffe med en snev av vill ettersmak. Fruktig, med dristige sitrustoner overlagt med delikate blomsternoter. En flott heldagskaffe.

Smak: Rose; sitron og lime sitrus; mandel

Smaksstyrke handler om hvor intens smaken oppleves i koppen – ofte relatert til kaffens fylde, konsentrasjon og bitterhet. En 3er antyder en middels sterk kaffe. Smaksstyrken påvirkes av hvor mye kaffe som brukes per kopp, samt bryggetid og metode.

Brenningsgrad refererer til hvor lenge og hvor varmt kaffebønnene er brent. Høyere tall betyr mørkere brenning.