Pu Erh Emperor

Her stemmer alt. Den mild søte aromaen forteller en ekspert at her vi å gjøre med en virkelig topp-te. Bare tiden vil kunne forbedre denne ytterligere. Trekkes opptil 6 ganger i kokende vann.
I en liten kinesisk tekanne (gaiwan) mindre enn 3 dl trekkes teen 5-6 ganger i 20 sekunder. Øk trekketiden med 10 sekunder for hver ny trekking. 1. trekk er en rens i 10 sekunder.